人类跨入信息社会后,人们可以随时随地地获得和拥有无穷无尽的信息。人类成了透明的人,农场主也成了透明的农场主。但是,尽管信息技术经过数十年的发展,农业领域依然还处于起步阶段。很多事情目前刚呈现一个朦胧的轮廓,有些事情逐渐明朗,许多新鲜事物的发展是可以想象的。
一、德国农业信息化技术的现状
传统意义上的农业是保守的,人们的风俗习惯只能慢慢改变或者保持不变,农业中技术应用的变化也非一朝一夕。新技术在农村只能小心谨慎地被采纳,因为新技术的应用会牵涉到现有农场的方方面面。因此,德国农业信息化技术的应用也不是广泛普及和快速的发展,只有大型农场采用的信息化技术相对多一些。
(一)农业机械的卫星定位
近些年来,随着军事领域、航海和航空领域逐步引入基于卫星的定位和导航系统,如GPS,GLONASS,农业机械领域也开始使用卫星定位系统。特别是应用在土地调查、机械施肥和农药喷洒方面。随着精准农业发展,产生了面向未来的农业经营方式。为了实施针对地块面积的措施,有必要使定位精度达到±1米。这种精度对于调查产量、土地抽样和植物保护中的地点控制是必需的。特别是为满足土地保护法、施肥规定和休耕的要求,以及其他的规定,而制定的涉及地面和时间的档案,要求获得正确的数据。
GPS系统目前是精准农业系统的组成部分,例如:先进农业系统(Cas Corp.),田地之星或者绿色之星等。
目前, GPS技术在德国农业的应用也不是特别令人满意,只是这一技术能产生大量的地理参考数据,这些数据在产量的图表中能使人描绘出“彩色的图表”。
(二)农田数据的计算机管理
30年来,德国农田的数据都是采用大型计算机和PC机完成的,但是效果不是总能令人满意。
(三)饲养技术和食品安全的信息化
1. 动物识别和饲养呼叫技术 德国从70年代中开始在家禽家畜饲养领域将信息技术大量引入到动物的身份识别上。饲料喂送呼叫系统能体现当前技术的状况。但是动物的贡献(产奶、产蛋等)和动物的健康状态还不能掌握。一个全部农场的数据管理在目前来看还是一个幻想。
目前,德国农场饲养的牛、羊、马,甚至鸡鸭等都在其身上(颈项、耳朵、腿、脚)系有电子识别牌。在喂饲料、挤奶时,可以获得动物的饮食状况、产奶量等记录,以便发现问题和采取适当的改进措施等(例如:饲料配比)。
2. 自动挤奶技术 在德国的农场中,大多数都配有自动挤奶机,有人工辅助半自动的,也有全自动的。大型人工辅助挤奶设备一般有24个卡位,环状的,每头牛占据一个位置,挤奶完成后,卡位上的数字记录器会记下该卡位牛的挤奶量,这些数据最后汇总到控制台的计算机上,作为数据处理和奶牛状况的资本资料。也有全自动挤奶机,奶牛只需要走进这个设备,挤奶机会自动调整奶牛站位,并完成所有挤奶程序,记录挤奶结果等。但是这样的设备十分昂贵,一般的农场不会配置。
3. 食品安全可追溯技术 德国商店出售的食品,从肉、蛋到各类水果等,在包装盒上或者直接在食品上都贴有可供识别的条形码或者数字,主要显示食品的来源地和生产方式。例如鸡蛋,在德国超市出售的鸡蛋上,都印有一串数字,表示该鸡蛋的产地、喂养方式(放养或圈养)、饲料种类(麦子、玉米)等。这些食品的基本信息都储存在计算机中,可以通过检索了解。一旦发生食品安全问题,即可追溯。
二、未来的发展趋势
(一)农业企业管理的信息化
农业企业的经营越来越需要实时的数据和信息,需要可靠的关于发展趋势的信息和精确的财务控制。这些通过人工的方式是不能保证的,必须通过拥有自动数据采集、有目的地数据处理和分析,以及集成的诊断和决策辅助系统来实现。自动工作的信息采集系统必须每天甚至每小时独立地完成信息的更新。

